3. Gänseabend – Ausreserviert

Freitag, 20. November 2026 | 17.30 bis 22.00 Uhr

Gans schön gemütlich! Wenn es draußen kälter wird, kommt bei uns wieder Gans auf den Tisch. Knusprig, frisch aus dem Ofen und mit allem, was dazugehört. Genau richtig für einen schönen Abend mit Familie oder Freunden.

Sie haben die Wahl: Genießen Sie eine ganze Gans für vier Personen, die Sie sich gemeinsam am Tisch teilen. Dazu servieren wir Kartoffelknödel, Apfelrotkohl, Maronen und eine aromatische Beifußsauce.

Oder Sie entscheiden sich für unser Gänsemenü mit drei, vier oder fünf Gängen. Wie viele Gänge es werden, wählen Sie ganz entspannt vor Ort.

Gute Gesellschaft. Gutes Essen. Und ein Abend, auf den man sich freuen kann.

Wir freuen uns auf einen gans besonderen Mühlenmoment mit Ihnen!

Knusprige Gans für 4 Personen | 149 €
Ganze Gans, traditionell am Tisch tranchiert.
Hausgemachte Kartoffelknödel | Apfel-Rotkraut | Maronen | Beifußsauce

Nur auf Vorbestellung: Bitte geben Sie die gewünschte Anzahl ganzer Gänse bei Ihrer Reservierung an.

Unser Gänsemenü
Feldsalat | Bacon | Croûtons | Balsamicodressing
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Maronensuppe | Frischkäseravioli | Pilze
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Knusprige Gänsekeule | Apfel-Rotkohl | hausgemachte Kartoffelknödel | Maronen | Beifußsauce
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Auswahl an Rohmilchkäsen | Trauben | hausgemachte Chutneys
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Jahreszeitliches Dessert aus unserer Patisserie

Unsere Menüpreise
3 Gänge mit Suppe | 54 €
3 Gänge mit Vorspeise | 59 €
4 Gänge | 69 €
5 Gänge | 79 €

Gut zu wissen: Schön, dass Sie dabei sind! Bis 4 Tage vorher können Sie kostenlos absagen oder die Gästezahl anpassen. Danach haben wir bereits für Sie eingekauft und geplant. Bei kurzfristigen Absagen oder weniger Gästen berechnen wir eine Ausfallpauschale von 45 € pro betroffenem Gast bei Menübuchung, bei vorbestellten ganzen Gänsen 149 € pro Gans. Alternativ kann diese auch gerne abgeholt werden, auch Ersatzgäste sind herzlich willkommen.