Valentinstagsmenü - Ausgebucht - Mühle am Schlossberg

Valentinstagsmenü – Ausgebucht

Freitag, 14. Februar | ab 18 Uhr

Der 14. Februar steht vor der Tür – der perfekte Anlass, um die Liebe zu feiern. Warum nicht mit einem ganz besonderen Abend in der Mühle am Schlossberg? Unser exklusives Valentinstagsmenü sorgt für ein kulinarisches Erlebnis, das Herzen höherschlagen lässt.

Ob zu zweit oder in kleiner Runde, unser Team sorgt dafür, dass Sie sich rundum wohlfühlen und den Abend in vollen Zügen genießen. Mit einer erlesenen Auswahl an Weinen und einem Hauch von Romantik wird dieser Valentinstag zu etwas ganz Besonderem.

Klassisches Menü

Limonen-Sauerrahmtörtchen | geräucherter Lachs | Meerrettichcreme | Apfelgel
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Hausgemachte Ravioli mit Scampi gefüllt | Krustentierschaum | gebratenem Lauch
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Sorbet vom Granatapfel | Champagnergelee | Krokanthippe
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Rosa Kalbstafelspitz | Morchelrahm | getrüffeltem Kartoffelpüree | wildem Brokkoli
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Mille feuille vom Winterapfel | Karamell-Milchmädcheneis

Veganes Menü

Feldsalat mit Seidentofu | konfierten Kirschtomaten | Avocado
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Vegane Nudeln | gebratene Pilze | Zitronengras-Sauce
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Sorbet vom Granatapfel | Champagnergelee | Krokanthippe
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Rotkohlsteak mit Honig Chili | Knoblauch | gegrillten Karotten | Trüffelmousseline
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Mille Feuille vom Winterapfel | Karamelleis


5-Gang-Valentinsmenü | Klassisch | pro Person Menü 76 Euro
5-Gang-Valentinsmenü | Vegetarisch/Vegan | pro Person Menü 69 Euro